Vriesvakvis

Een aantal jaar geleden had ik al eens een artikel gelezen over de desastreuze gevolgen van het uitzetten van de nijlbaars in het Victoriameer. Sindsdien probeer ik de Victoriabaarsfilletjes dan ook te mijden. Maar de reeks die De Morgen op dit moment brengt onder de titel Planet Watch, doet mij nog veel meer huiveren.

Met name Pangasius en Tilapia blijken niet echt een zegen voor de gezondheid. Het grote voordeel van deze vissen is dat ze niet erg gevoelig zijn voor waterkwaliteit. In de praktijk betekent dat dat ze in grote getale in sterk vervuild water worden gekweekt. De rest van het verhaal zou makkelijk verfilmd kunnen worden tot goede horror met in de hoofdrollen PCB's, DDT's, CHL's, HCH's en HCB's, urine van zwangere vrouwen, hormonen, geslachtswijzigingen en kannibalisme.

De volgende keer u in uw favoriete Delhaize, Colruyt, Carrefour of Spar staat, gewoon dat vriesvak voorbijlopen en een ommetje maken langs de betere viswinkel!

Foto